Im Focus des Magazins stehen gelingsichere Alltagsgerichte, die blitzschnell und unkompliziert auch im hektischen Alltag machbar sind.
EDITORIAL
SERVICE • Unsere Symbole und Angaben für Rezepte und Ernährung
Wärmendes für LEIB & SEELE • Wir genießen die kalte Jahreszeit mit deftigen Gerichten. Die Stars: Wintergemüse wie Kohl, Rüben und Kürbis
GEMÜSE-CHECK • Wie ihr vitaminreiches Wintergemüse genießt, kombiniert und clever zubereitet
FAST FOOD de luxe • Burger, Tacos & Co. könnt ihr im Monsieur auch daheim zubereiten. Sie schmecken garantiert besser als bei der Fast-Food-Kette. Wetten?
Basics, die wir lieben
Saison ERLEBEN • Unsere Neu-Entdeckungen sorgen für Abwechslung in euren Küchen und Wohlfühlzeit an kalten Wintertagen
Naturmedizin SELBST GEMIXT • Euch hat ein dicker Infekt erwischt? Erkältungsbalsam und Hustensaft aus dem Monsieur verschaffen schnelle Linderung
Käsekuchen VARIATIONEN • Probiert diese neuen Trendrezepte, die unser cremiges Lieblingsgebäck von seinen köstlichsten Seiten zeigen
5 FRAGEN, 5 ANTWORTEN • Ihr habt Fragen zur Verwendung des Monsieur? Ob über Instagram, Facebook oder ZauberMix – stellt sie mir!
ALL IN ONE Soßenvielfalt ganz einfach • Es gibt gleich mehrere Möglichkeiten, wie ihr Soßen zubereiten könnt. Unsere 5 Gerichte zeigen, wie es geht
ALL IN ONE DIE TRICKS • Der Monsieur übernimmt das Kochen auf mehreren Ebenen, sodass Fleisch, Geflügel oder Fisch mit Beilagen sowie Soßen in einem Durchgang gelingen
Soulfood für Schnelle • Sogar in einer Viertelstunde könnt ihr vollwertige Mahlzeiten zubereiten. Für Abwechslung sorgen unsere vier Ideen
UNSERE Quick-Tipps • Noch schneller geht’s mit dieser smarten Unterstützung in der Monsieur-Küche
News • Wer ZauberMix kennt, der weiß, dass kein Tag vergeht, an dem es nicht etwas Spannendes zu berichten gibt. Erfahrt hier alles Wichtige!
FIT IN MINUTEN! • Mit frischer Energie in den Tag? Unsere leichten Power-Rezepte sind in maximal 10 Minuten vorbereitet und lassen keine Ausreden zu, ohne gesundes Frühstück zu starten
Ihr seid ja süß! • Mit unseren vier kreativen Ideen für himmlisch cremige Desserts laden wir euch zum Schwelgen ein
WIR FEIERN EINWEIHUNG • Dürfen wir vorstellen: unsere neue ZauberMix Küche! Im Dezember sind wir eingezogen und wir können es kaum erwarten, euch alles ganz genau zu zeigen!
MEINE Geheimtipps • Chefredakteurin Vivien ist immer auf der Suche nach Inspiration und Neuem. Entdeckt hier ihre Fundstücke
AB IN DIE Türkei! • Holt euch mit Pide, Lahmacun und Baklava die Sonne des Südens in die Küche
FÜR EUCH ENTDECKT … • Wenn wenig Zeit zum Kochen bleibt, überlasst dem Monsieur Cuisine mit den beliebtesten Zubehören die Arbeit!
2 IN 1 Family-Lunch • Wir kombinieren die Top drei Familienhits aus der Pfanne so, dass sie Eltern und Kindern gleichermaßen schmecken. Serviert Puffer, Pancakes und Bratlinge mit dem gewissen Etwas
Startklar mit Monsieur • Ist der Monsieur gerade erst eingezogen, stellen sich Neulingen doch immer viele Fragen. Für einen leichten Start gibt euch Isy die wichtigsten Tipps an die Hand. Dann kann das Mixen beginnen!
Leicht & Low Fat für reichen Genuss • Selbst zu kochen ist der erste Schritt zu einer gesünderen Ernährung, denn wir verzichten auf unnötige Zusatzstoffe. Aktuell im Trend: fettärmer frittieren und backen. Erfahrt, wie ihr bewusster und gesünder esst
Einfach lecker LASAGNE • Wir variieren den Klassiker mit dem Geschmack anderer italienischer Lieblingsgerichte. Das Beste: Jede Lasagne gelingt wirklich einfach. Probiert sie alle aus!
LASAGNE • Schicht für...