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SoFilm

#104 juillet-août 2024
Magazine

Sofilm explore les manières de raconter le cinéma depuis plus de 10 ans, avec des récits, des reportages et des entretiens en dehors des codes de la promo. La carte de la contre-programmation jouée avec légèreté, en donnant la parole à ceux qui font le cinéma ou en provoquant des rencontres improbables.

SoFilm

DEUX MOIS D'ABUS, EN FRANCE… MAIS PAS QUE

Le plan de la mort The Chef

Phantom Thread - Paul Thomas Anderson La durée est-elle un poison comme un autre?

Louise Courvoisier: « On voulait rendre le comté sexy » • Ses racines francs-comtoises sont au cœur de son premier long-métrage, Vingt Dieux, reparti de Cannes auréolé du prix de la Jeunesse: Louise Courvoisier nous livre un coming-of-age jurassien autour d’un frère et d’une sœur qui tentent de fabriquer par leurs propres moyens l’emblématique fromage local, le comté. Rencontre avec une cinéaste qui en fait tout un fromage.

Les chiffres du moment

ASTRO-GASTRO • Un astro pour l’été, placé sous le signe de la cuisine et de la gastronomie. Régalez-vous!

Cannibalisme et cinéma: vous reprendrez bien un peu de chair humaine? • Que serait la cuisine au cinéma sans la chair humaine, mets interdit? Loin des attendus Cannibal Holocaust, La colline a des yeux ou encore Grave, voici une sélection de 10 films cannibales trop souvent oubliés des fins gourmets.

DAVID LUNCH • Infâme Garmonbozia, sculpture en fromage, dinde et fourmis, court-métrage sur le quinoa… la nourriture et David Lynch, c’est toute une histoire. Elle permet de synthétiser les différents pôles de son cinéma: de la lumière aux ténèbres, de la jouissance à l’ascétisme, de l’arty aux objets relevant du commercial. Et si la meilleure façon d’aborder son œuvre était avec la cuillère?

SlimFast Des noix, des baies et des sardines • En 2008, Michael Fassbender se révélait au monde dans Hunger de Steve McQueen en campant le nationaliste irlandais Bobby Sands, mort en prison après 66 jours de grève de la faim. Un rôle pour lequel l’acteur a perdu 16 kilos, suivant à la lettre un procédé conçu par la nutritionniste Ursula Arrens. Voici son régime minceur de l’extrême.

Les SANDWICHS DE STEVEN SPIELBERG • QUI SE SOUVIENT DE LA BRÈVE APPARITION DE STEVEN SPIELBERG DANS LES BLUES BROTHERS? LES DRÔLES DE FRANGINS DE JOHN LANDIS EMPÊCHAIENT LE RÉALISATEUR D’ENGLOUTIR SON SANDWICH PENDANT SA PAUSE DÉJEUNER. CETTE EXPÉRIENCE FRUSTRANTE, SPIELBERG LA REPRODUIRA DES ANNÉES PLUS TARD EN OUVRANT DIVE! UN FAST-FOOD DE LUXE MÊLANT DEUX DE SES PASSIONS: LES FONDS MARINS ET LA MALBOUFFE.

LE fabuleux festin De Madame Maïté • Inoubliable présentatrice de La Cuisine des Mousquetaires sur France 3, Maïté a mis l’eau à la bouche de millions de téléspectateurs durant une quinzaine d’années. Un destin plus qu’improbable pour cette Landaise, qui s’est même offert un détour par le cinéma: Le Fabuleux Destin de Madame Petlet, en 1995. Retour sur un cocktail mal embarqué dès le départ.

QUAND L'ASMR FAIT SA CUISINE • Beaucoup de gros plans, de lames qui tranchent et de braises qui crépitent. Pas de dialogue ni d’incarnation. Les aliments sont au centre des vidéos et exaltent tous nos sens. À mi-chemin entre le foodporn et l’ASMR, ces recettes de cuisine ont le vent en poupe. Mais qui fait ça? Pourquoi? Et comment expliquer un tel succès?

Mukbang GangBang • Il y a ceux qui aiment regarder les gens cuisiner, et ceux qui prennent du plaisir à voir des personnes s’empiffrer. Retour sur cet étrange phénomène de société, baptisé… le « mukbang ».

FAT BRAD • Le constat est là: Brad Pitt mange dans tous ses films. Un comportement qui n’a pas échappé aux spectateurs, aux journalistes ou à ses comparses hollywoodiens, et alimente depuis une dizaine d’années le fantasme des uns et...


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Frequency: Every other month Pages: 116 Publisher: Les Editions Nantaises Edition: #104 juillet-août 2024

OverDrive Magazine

  • Release date: July 6, 2024

Formats

OverDrive Magazine

Languages

French

Sofilm explore les manières de raconter le cinéma depuis plus de 10 ans, avec des récits, des reportages et des entretiens en dehors des codes de la promo. La carte de la contre-programmation jouée avec légèreté, en donnant la parole à ceux qui font le cinéma ou en provoquant des rencontres improbables.

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DAVID LUNCH • Infâme Garmonbozia, sculpture en fromage, dinde et fourmis, court-métrage sur le quinoa… la nourriture et David Lynch, c’est toute une histoire. Elle permet de synthétiser les différents pôles de son cinéma: de la lumière aux ténèbres, de la jouissance à l’ascétisme, de l’arty aux objets relevant du commercial. Et si la meilleure façon d’aborder son œuvre était avec la cuillère?

SlimFast Des noix, des baies et des sardines • En 2008, Michael Fassbender se révélait au monde dans Hunger de Steve McQueen en campant le nationaliste irlandais Bobby Sands, mort en prison après 66 jours de grève de la faim. Un rôle pour lequel l’acteur a perdu 16 kilos, suivant à la lettre un procédé conçu par la nutritionniste Ursula Arrens. Voici son régime minceur de l’extrême.

Les SANDWICHS DE STEVEN SPIELBERG • QUI SE SOUVIENT DE LA BRÈVE APPARITION DE STEVEN SPIELBERG DANS LES BLUES BROTHERS? LES DRÔLES DE FRANGINS DE JOHN LANDIS EMPÊCHAIENT LE RÉALISATEUR D’ENGLOUTIR SON SANDWICH PENDANT SA PAUSE DÉJEUNER. CETTE EXPÉRIENCE FRUSTRANTE, SPIELBERG LA REPRODUIRA DES ANNÉES PLUS TARD EN OUVRANT DIVE! UN FAST-FOOD DE LUXE MÊLANT DEUX DE SES PASSIONS: LES FONDS MARINS ET LA MALBOUFFE.

LE fabuleux festin De Madame Maïté • Inoubliable présentatrice de La Cuisine des Mousquetaires sur France 3, Maïté a mis l’eau à la bouche de millions de téléspectateurs durant une quinzaine d’années. Un destin plus qu’improbable pour cette Landaise, qui s’est même offert un détour par le cinéma: Le Fabuleux Destin de Madame Petlet, en 1995. Retour sur un cocktail mal embarqué dès le départ.

QUAND L'ASMR FAIT SA CUISINE • Beaucoup de gros plans, de lames qui tranchent et de braises qui crépitent. Pas de dialogue ni d’incarnation. Les aliments sont au centre des vidéos et exaltent tous nos sens. À mi-chemin entre le foodporn et l’ASMR, ces recettes de cuisine ont le vent en poupe. Mais qui fait ça? Pourquoi? Et comment expliquer un tel succès?

Mukbang GangBang • Il y a ceux qui aiment regarder les gens cuisiner, et ceux qui prennent du plaisir à voir des personnes s’empiffrer. Retour sur cet étrange phénomène de société, baptisé… le « mukbang ».

FAT BRAD • Le constat est là: Brad Pitt mange dans tous ses films. Un comportement qui n’a pas échappé aux spectateurs, aux journalistes ou à ses comparses hollywoodiens, et alimente depuis une dizaine d’années le fantasme des uns et...


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