Livets Goda is one of the world's leading gastronomy magazines with a focus mainly on wine but also restaurants, recipes and food & drink in combination. Here you read in-depth articles written by the world's leading wine journalists. The magazine started almost 20 years ago and has been named "World's Best Wine Magazine" by the recognized International Gourmand Awards.
Poängskalan
Livets Goda Wine Magazine
Halvtid 2024: Vi kan rädda miljön utan att behöva ”förgifta oss”…
TOP-10 CHAMPAGNES 5ème edition • MED BJÖRNSTIERNE AKA THECHAMPAGNESOMMELIER
Då & Nu RETROSPEKTIV AV TVÅ ÅRGÅNGAR • Bollinger 2015 ‘La Grande Année´ vs 1976 ‘Millésime’
Bordeaux primörer 2023 • Årgången 2022 var ju legendarisk från start med sin extrema värme, tidiga skörd och högre alkoholhalt. Massor av stora viner presterades men vissa blev lite överextraherade och heta så balans saknades på sina håll. JanÅke Johansson, etablerad primörprovare sedan 1971, rapporterar för Livets Goda.
VINEXPO HONG KONG 2024 • Efter sex års frånvaro på grund av pandemin var VINEXPO ASIA äntligen tillbaka i Hong Kong från 28 till 30 maj. Den berömda vin-och spritmässan som drivs av Vinexposium Group hålls varje år i Asien, omväxlande i Singapore och Hongkong.
Exklusiv intervju med the Master of Wine: ANDREW CAILLARD om Den Australiensiska Arken • Livets Goda var på Bettane + Desseauve Grand Tasting i Hong Kong strax innan öppningen av VINEXPO ASIA och det var där vi fick chansen att sitta ner och prata med den Sidney-baserade Master of Wine Andrew Caillard, som var där för att visa sitt senaste opus, 3 fantastiska volymer om det australiensiska vinets historia: Den Australiska Arken.
Brunello di Montalcino 2019 En rapport om en efterlängtad årgång • Den 32:a utgåvan av Benvenuto Brunello, som organiseras av konsortiet Brunello di Montalcino, hölls i slutet på november 2023 där 118 producenter deltog med 310 olika viner. Här kan ni läsa Livets Godas rapportering och en listning av 40 viner.
UGA - för en djupare förståelse av Chianti Classico-territoriet • Chianti Classico, Toscana, den svarta tuppen, fascinerande historia, sangiovesedruvan men nu också till zonindelning - UGA. Men var och när tog begreppet Chianti Classico sin början?
DE 11 BYARNA I NÄRBILD
UGA Chianti Classico – 11 områden, 11 viner
Soave – där vulkanjord skapar små underverk • Soave har gått från enklaste vitvin till spännande ursprungsbeteckningar. Livets Goda besöker ett av världens vackraste vindistrikt där urgammal vulkanjord numera skapar högklassiga små underverk.
Champions of Cabernet • What’s the collective noun for a group of cabernet sauvignon producers? The jury is out on that one but in February 2024, the cream of the Australian crop collided for the Fourth Triennial Australian Cabernet Symposium. The theme seemed simple enough: “Supporting Cabernet Sauvignon into the Future” but as any wine grower knows, a varietal’s popularity can shift and change with time, seismic stylistic shifts, trends, and climate.
Regreening a barren land with historic grapes - Wine farming on the Canarian desert island Fuerteventura • The sun-drenched Canary Islands, popular among tourists for its diverse landscapes, mild climate, and gorgeous beaches, lie in the Northern Atlantic Ocean with their closest point less than 100 km west of Morocco and the Sahara Desert. Despite sitting nearer the equator than the latitudinal spans conventionally prescribe as suitable for wine farming, the islands have a more than 500 years old wine farming tradition. It is not only the fresh and mineral wines of the volcanic islands that have gained interest, but also the rare grape varieties which brings forth...