MilK Decoration

MilK Decoration est un magazine haut de gamme, dont la vocation est d'inspirer les jeunes familles contemporaines, urbaines, cosmopolites et connectées en matière de styles et de décoration. L'oeil expert de la rédaction décryptera des scènes d'intérieurs et présentera les nouveautés déco & design avec fraîcheur, comme étant les jouets des parents d'aujourd'hui. Un regard intimiste sur la façon de vivre des tribus d'aujourd'hui.<br><br> MilK Decoration presents itself as a beautiful object, a selective and upmarket magazine, to conserve or collect. It offers an interlude of emotion and displays snapshots of family life inside their homes. With a knowing and exclusive eye, it offers an intimate and accessible dive into the universe of the modern family.

MILK DECORATION

Premiers de tablée

À TOUTES FAIMS UTILES • Art de la table, ustensiles incontournables, épicerie fine… MilK Decoration dévoile les pièces essentielles, comestibles ou non, à offrir aux amoureux de la table.

Joumana Jacob • Si l’on ne devait choisir qu’un seul mot pour définir la cuisine de Joumana Jacob, c’est celui de partage qui nous viendrait à l’esprit. Celle qui nous a d’abord séduits par ses grandes tablées chaleureuses, autour desquelles se mêlent des convives de tous horizons, cuisine avant tout pour rassembler et créer du lien. Ses plats généreux et colorés, aux saveurs inspirées de son Liban natal, nous permettent d’expérimenter l’altérité. On la redécouvre aujourd’hui artiste culinaire, adepte des mises en scène où rivalisent sculptures en pain, créations organiques et recettes oniriques dressées au service d’un récit engagé.

Laszlo Badet • Laszlo Badet s’est toujours laissé guider par ses passions. Après avoir été couturière pour Chanel, elle se révèle à travers une cuisine rustique et créative, ancrée dans ses racines suisses-italiennes. Sa pratique de la cuisine renvoie à celle de la couture : elle découpe la pâte comme un tissu, la tresse, la colore… C’est finalement son sens aigu du détail et son goût pour la mise en scène qui subliment les plats qu’elle prépare à l’occasion de dîners privés ou d’événements mode. En hommage à son héritage helvétique, la cheffe autodidacte a préparé, pour MilK Decoration, une soupe et un gâteau réconfortants.

Andrea Sham • Ses gâteaux reconnaissables au premier coup d’œil semblent tout droit sortis d’un conte merveilleux. À ses débuts, ses douceurs ont envahi les coffee shops parisiens : la pâtisserie végane, bio et sans gluten telle que la pratique Andrea Sham était encore peu commune en France. Au fil des années, son style baroque s’est affirmé pour devenir spectaculaire. Cygnes en meringue, sculptures de beurre, fleurs en gelée… Elle qui a toujours rêvé de réaliser la nourriture que l’on voit dans les films subjugue désormais les gourmets avec chacune de ses créations. Le gâteau café-coco avec sa crème au thé chaï qu’elle a préparé pour MilK Decoration revient à la simplicité des débuts mais témoigne déjà d’un goût du beau bien ancré.

Zélikha Dinga • Cette Parisienne nourrit depuis l’enfance un grand appétit pour les desserts, à tel point qu’après plusieurs années passées aux fourneaux de restaurants tel Bao à Londres, elle a finalement fondé le studio Caro Diario en 2020. Si ses cookies lui ont valu d’être repérée sur Instagram, c’est finalement son habileté à créer des gâteaux sculpturaux comme des bouchées minutieuses qui ont fait de Zélikha Dinga une cheffe incontournable dans le monde de la mode. Avec elle, le service traiteur se transforme en performance sous forme de tarte meringuée géante ou de bar à glaces. Pour MilK Decoration, la créatrice a imaginé un gâteau rétro, à l’image des pâtisseries qui la faisaient rêver quand elle était petite.

Paul-Henri Bayart • À la tête du...