Love Cocina

La revista de cocina más completa del mercado. En Love Cocina encontrarás las recetas más sabrosas, recetas de cocina anticrisis, trucos y consejos prácticos, dietas, platos sencillos, sabores del mundo...

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Llegó el momento: a disfrutar del marisco • Aunque tenemos marisco de calidad casi todo el año, es en estas fechas cuando podemos compartir aún más nuestra pasión por su sabor.

8 ideas de aperitivos geniales • Justo los que necesitas para empezar tu menú de fiesta con éxito.

18 platos para poner de primero • Cremas, ensaladas, verduras o pasteles son solo algunos de los platos con los que poder agasajar a tus invitados y familiares.

La mesa de los peques, ila más diver! • En esta sección encontrarás platos para cocinar con tus niños y, por supuesto, para alimentarles mejor.

Pescados con los que seguro aciertas • Seguro que encuentras una idea para ti… Con salsa, al horno o en pastel, con el sabor del mar siempre triunfas.

Salsas para todos los gustos y platos • Algunas son más conocidas que otras, pero todas serán muy buenas “amigas” de tus recetas preferidas, dándoles un toque especial y gourmet.

Especial cordero • Sin duda, estará en muchas de las mesas navideñas. Por eso, no podía faltar en nuestras propuestas. Elige un cordero de calidad (como el de Aragón)… ¡y a disfrutar!

Del gran pavo a la pequeña codorniz • Sí, el pavo es una tradición en algunas mesas navideñas, pero se toman también otros tipos de aves pequeñas que ahora están en su mejor momento.

Trucos cuando algo sale mal • ¡Con estos trucos culinarios, transformamos los desafíos de la cocina en oportunidades para sorprendernos! La cocina, llena de emoción y creatividad, siempre tiene espacio para soluciones ingeniosas.

Carnes selectas y jugosas • Una de las carnes más prestigiosas del mundo es de vaca de la raza Angus. Con ella, y alguna otra carne más, preparamos unos platos de lujo.

¡No tires (casi) nada! Recicla y triunfa • Esos mariscos de más, parte de un asado que ni se ha tocado, verduras cortadas que no aguantarán mucho más en la nevera… ¡dales una nueva vida!

Un dulce Gran momento • Es el mejor momento de ese menú festivo porque es el principio de esas maravillosas sobremesas para reír, hablar y compartir emociones.

A LA ÚLTIMA

IMPRESCINDIBLES PARA NAVIDAD

Navidad en las Jamming Sessions • Planazo: tienes que ir a ver Jamming. Tú les dices sobre qué quieres que improvisen y ellos “se ponen el delantal“ sobre el escenario. Esto es un aperitivo…