Rezepte mit Geling-Garantie. Ganz gleich ob Mixen, Rühren, Pürieren, Kochen, Dünsten – wer den Thermomix® einmal genutzt hat, möchte ihn nicht mehr missen. mein ZauberTopf bietet deshalb exklusive Rezepte für Thermomix®-Nutzer - selbstverständlich alle überprüft und mehrfach getestet. Hausgemachte Pasta, feine Gemüseküche, köstliche Kartoffelgerichte, edle Risottos, leckere Kuchen und Desserts, tolle Suppen oder knackige Salate.
EDITORIAL • Die Brunch-Saison ist eröffnet!
SERVICE • Unsere Symbole und Angaben für Rezepte und Ernährung
GRÜNER SPARGEL • Er ist der erste Frühlingsbote, der uns auf dem Wochenmarkt jetzt Lust auf leichte Küche macht. Wir verwandeln die feinen Stangen ganz einfach in raffinierte Leckerbissen
Lachs AUS DEM OFEN • Der Thermomix® macht Soßen und Toppings, den Rest übernimmt der Ofen. Clever und lecker!
LACHS-CHECK • Warum der Fisch so beliebt ist und wie er herrlich zart gelingt
Basics, die wir lieben • Frische Kräuter von der Fensterbank verarbeite ich im Thermomix® schnell zu Aromasalzen, die sich super zum Verschenken eignen!
Saison ERLEBEN • Der Frühling ruft – jetzt wird’s Zeit für frische Ideen, die neuen Schwung in die Küche bringen!
Ohne Backen! COOLE KUCHEN • Erfrischende, seidige Creme auf Knusperboden und obendrauf ein kreatives Topping – diese vier Kühlschrankkuchen treffen unseren Geschmack. Das Beste: Nach dem Mixen stellt ihr sie nur noch kalt, der Ofen bleibt aus!
5 FRAGEN, 5 ANTWORTEN • Ihr habt Fragen zur Verwendung des Thermomix®? Ob über Instagram, Facebook, YouTube oder den Club – stellt sie mir!
DIE BESTEN MARMELADEN UNGLAUBLICH EINFACH & GUT • Omi konnte die besten Marmeladen kochen? Erlebt diesen Sommer, wie ihr mit eurem Thermomix® erstaunlich schnell und leicht eure eigenen fruchtigen Leckereien zaubert und wie viel Spaß das macht!
ALL IN ONE Hähnchen • Wir haben jetzt Lust auf leichte geschmackvolle Küche. Mit diesen fünf unkomplizierten Gerichten aus Mixtopf, Garkorb und Varoma® kommt der Frühling auf den Teller!
FIX IN DEN Frühling! • Gewusst wie – der Thermomix® bereitet diese schnellen Speisen in Windeseile zu oder vor. Das heißt: wenig Arbeit, viel Genuss!
News • Wer mein ZauberTopf kennt, weiß, dass kein Tag vergeht, an dem es nicht etwas Spannendes zu berichten gibt. Erfahrt hier alles Wichtige!
Spaghetti HOCH3 • Unsere Lieblingspasta zeigt sich hier von ihren drei leckersten Seiten. Die Kombinationen sind so einfach wie clever und bringen köstliche Abwechslung auf den Teller
Für euch entdeckt … • Welche praktischen Zubehöre für den Thermomix® noch mehr aus eurem Zaubertopf herausholen, seht ihr hier!
CREMIGE VANILLE • Wer kann schon seidigem Vanillepudding widerstehen? Das traumhafte Dessert ist im Thermomix® einfach gekocht und lässt sich in himmlische Leckereien verwandeln
MEINE Geheimtipps • Chefredakteurin Vivien hält immer Ausschau nach Schönem und Praktischem. Was sie diesen Frühling begeistert, erfahrt ihr hier!
Meine Liebe für Rhabarber
AB AUF die Insel • Wir reisen kulinarisch in tropische Ferne. Mit den Aromen von Kokos, Maracuja, Mango und mehr zaubern wir echtes Inselfeeling zum Schwelgen. Die passenden Urlaubstipps gibt’s gleich dazu!
MEHR VIELFALT
LESEPROBE • Jeden Tag vollwertig essen, ohne Zutaten vom Speiseplan zu streichen? Ja, so einfach und lecker kann abnehmen sein. Diese Rezepte machen schlank und fit!
WIR ERBSEN & MÖHREN
Er ist’s wert! • Wie ihr euren Thermomix® häufiger nutzt und warum er ein echtes Allroundtalent in eurer Küche ist
Frühstück • Der Thermomix® schafft es, Eiligen in wenigen Sekunden...