Whisky & Bourbon

Sveriges ledande magasin om whisky, bourbon, öl, cognac, cigarr och andra destillat.

Whisky & Bourbon

Poängskalan

Ny elegant 21-åring från Glen Moray, fyra toppbourbon, magnifik svensk gin och lite till…

SPRITHÖRNAN • MED CHEFREDAKTÖR ANDERS ENQUIST

PROVAT UNDER HÖSTEN PÅ ÖL-OCH WHISKYHIMLEN • Här följer en sammanställning av utvalda starkspritsdrycker och öl som redaktionen provat under oktober och november månad 2024. Vissa drycker kan således vara slutsålda.

BLENDED • Notiser från dryckesvärlden.

TAMDHU SHERRYWHISKYN från Speyside • Ett hundratal meter från floden Spey ligger Tamdhu intill den gamla nerlagda viktorianska järnvägslinjen Strathspey – en numera populär vandringsled för naturälskare såväl som whiskyentusiaster. Destilleriet är som regel stängt för allmänheten men för den som går med i Tamdhus medlemsklubb The Dedication Society lottas varje år ett begränsat antal biljetter ut för en exklusiv rundvandring. Med tanke på den vackra omgivningen och den utsökta sherrylagrade whiskyn kan ett besök varmt rekommenderas.

Benromach – Old School-whiskyn från Speyside • För den som drömmer om att besöka ett av Skottlands minsta destillerier, där whiskyn smakar som den ofta gjorde på 1960-talet i Speyside, är det hög tid att göra slag i saken och sätta kurs mot den lilla staden Forres, Speyside där Benromach ligger. Här finns det ett flertal olika guidade turer att välja mellan; alltifrån destilleriets Discovery Tour där besökaren bland annat får uppleva produktionen på nära håll till den mer exklusiva upplevelsen Manager’s Experience där man guidas av distillery manager Keith Cruickshank och får uppleva både dåtid och nutid genom några väl utvalda single malts.

Michter’s VÄRLDENS mest uppskattade whiskey • I oktober 2024 stod det klart att Michter’s för andra året i rad har vunnit utmärkelsen World’s Most Admired Whiskies av branschtidningen Drinks International. Omröstningen i denna globala tävling genomfördes genom att en mängd experter – utan någon koppling till något varumärke – fick rangordna sina 10 favoriter baserat på kriterier såsom kvalitet, prisvärde och varumärkets styrka. För att försöka ta reda på vad som ligger bakom Michter’s framgångssaga begav jag mig till Louisville, Kentucky tillsammans med en irländsk och en holländsk journalist.

2024 buteljering från Michter´s 10 YO • I USA släpptes nyligen 2024´s batcher av Michter´s Straight Bourbon 10 Year Single Barrel & Michter´s 10 Years Straight Rye. Whiskey´n har inte släppts i Sverige ännu, men beräknad nedkomst är satt till februari/mars. Livets Goda/Whisky & Bourbon har dykt ner i båda buteljerna.

Willett KULTWHISKEYN från Nelson County • I Nelson County, Kentucky ligger det familjeägda destilleriet Willett vackert beläget uppe på en kulle omgärdat av åkermark och grundvattensjöar. Närheten till lokalodlad majs och tillgången på rent kalkstensvatten var viktiga faktorer när familjen Willett grundade destilleriet 1936 – närmare bestämt tre år efter förbudstiden tog slut. Nästan 90 år senare har Willett uppnått ett slags kultstatus i whiskeyvärlden – både som destilleri och som oberoende buteljerare.

En stilstudie i Bourbon F.E.WTM SPIRITS • FEW Spirits hemmaplan är den lilla staden Evanston, Illinois, strax norr om Chicago. En stad som blev känd som sätet för Förbudstiden, där nykterhetsrörelsen hade sitt högkvarter. Och även om förbudstiden ”bara” rådde under 13 år (1920-1933) så räknades Evanston som en ”Dry City” i årtionden efter detta.

FEW Spirits – The Whiskey • Few går fortfarande under radarn i Sverige, bortsett från de verkligt inbitna bourbonanhängarna, och det är synd, det är en solid brand som levererar amerikansk whiskey med fina egenskaper. Här bjuder vi på en omfattande genomgång av...