DinVinGuide

Din Vin Guide udkommer 5 gange årligt med 100 sider med temaer, masser af test og spændende artikler. Kun om vin.

DinVinGuide

NYHEDER

Udstilling af Barolo hos Enoteca Regionale del Barolo, Piemonte, Italien

KONGEN af TOSCANA

NYE VINDE I RUEDA • Kører man 170 km mod nordvest fra Madrid, havner man i hvidvinsområdet Rueda. Her er 74 kommuner fordelt ud over et areal på størrelse med Fyn. Der produceres primært vin på den lokale verdejo-drue.

På rundtur i – DEL 1 – ØSTRIG • Fokus på de nye frigivne årgange fra Kamptal, Kremstal, Wagram og Traisental

VINFEJL om fejl og defekter i vin • Fejl kan være forstyrrende for vinoplevelsen og af og til helt spolere den. Vin er en af de få varer, man må købe— ofte for betragtelige summer— uden nogen sikkerhed for, at den er teknisk fejlfri. Derfor er det vigtigt for både sælgere og købere at kende til de forskellige ufuldkommenheder, fejl og defekter, som vin kan have; og for vinproducenterne at kende årsagerne til dem, så de kan begrænses og helst helt undgås. Lars Daniëls udforsker i denne serie de mest udbredte fejl i vin.

SÅDAN BLIVER TYSK PINOT NOIR 2020

NORREL ROBERTSON

NY VINDE I JEREZ

PETITE SIRAH

Pugliens vine når nye højder • Puglien bør anerkendes for mere end blot billige mængde-vine.

Wachau 2021

HVID RHÔNE • VI HAR TESTET 49 HVIDE RHÔNE-VINE

BARBERA D’ASTI & BARBERA D’ALBA • Vi tester 71 barbera fra Piemonte

GARNACHA fra SPANIEN

29 cabernet sauvignon fra Chile & Argentina • Smagt af Frederik Kreutzer og Thomas Rydberg

Hverdagsvine • Her er vores bud på en række gode vine, som er testet gennem de seneste måneder. Alle vine, som ikke koster en bondegård, og som vi vurderer som særdeles gode vine til prisen. Der kan være forskel på, hvornår de enkelte vine er på tilbud hos forhandlerne.

JEREZ DE LA FRONTERA

Det drikker jeg

Forstå din drue SÉMILLON