Revista Dear

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Tamara: guapa, pija, marquesa cuarentona y sus amig@s

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#trendingtopic

Prazer em conhecê-lo • Su papel de policía atormentado en la serie de Netflix Santo podría situar a este conocido actor brasileño de telenovelas en el pódium de reconocidos intérpretes con el sello de estrella internacional. Su apuesta por una implicación total en el desarrollo del personaje avala su trabajo.

Otoño con «O» de «Oh, ¡menudos CEOs!» • Ya hace tiempo que aterrizamos de nuestras vacaciones, y todos sabemos que el otoño es especialmente duro: trabajar de nuevo, cada vez menos horas de sol… Sin embargo, no todo son malas noticias. Este mes os presentamos a tres brillantes CEOs, que ya sea en el sector de la hostelería, de los envíos o de los yates, han sabido seguir triunfando, sin que importara la estación. Como es usual, nos cuesta escoger entre tanto talento, así que dejaremos que decidáis vosotros: ¿con qué trayectoria os quedáis?

El elegido • Justin Trudeau es el primer ministro de Canadá, y lo lleva siendo desde el 2015, cuando le tomó el relevo a nada más y nada menos que a su propio padre. Al más puro estilo Juego de Tronos, Justin es algo así como la Sansa Stark canadiense, y es que, aunque inicialmente pareciera que iba a renegar de la política, sus años de mandato confirman lo evidente: ha llegado para quedarse.

Mis derechos o tus derechos • Es curioso como ante cualquier «ofensa», situación vejatoria o discriminatoria o, incluso, en cualquier conversación o discusión todos rápidamente apelamos a nuestros «derechos fundamentales»; y digo «nuestros» porque, generalmente, apelamos a los mismos reivindicando exclusivamente nuestra posición y pocas veces, o casi ninguna, poniendo en valor los derechos de los demás.

Pride arriba, pride abajo • Nomadic Boys son la pareja franco-griega afincada en Londres formada por Stefan Arestis y Sebastien Chaneac. Llevan más de una década viajando y detallando dónde es seguro alojarse e ir, sirviendo de referencia para otros viajeros LGBTQ+.

#firstclass • Fortalezas de hormigón.

Un otoño para degustar • Con la llegada del otoño, uno empieza (sin dejarlo) a cambiar esos hábitos alimenticios de platos más frescos, a platos mucho mas elaborados en la cocina de cualquier restaurante. Y aquí tenemos cuatro opciones que, sin dejar las comidas veraniegas, te introducen en la estación otoñal con propuestas que van desde la quinoa de espárragos tiernos y tofe de guisantes, al arroz de montaña a la cazuela. Toda una maravilla.

La combinación perfecta de autoría y diversión • Raúl Praena es un genio de la mixología de los pies a la cabeza, y así lo confirman La Cesta de Caperucita, Heartbreak Hotel o El Mejor Bloody Mary de la ciudad, algunos de sus cócteles más originales. Sus mezclas de autor hacen que quienes visitan el hotel NYX de Madrid se vayan con ganas de volver, y es que las creaciones de marca Praena son como cromos coleccionables: una vez has bebido uno, ¡tienes que conseguirlos todos!

Cocinando contra todo boicot • El oficio de 4 generaciones de una familia dedicada a la hostelería no se va a poner en jaque por una foto más publicada en redes sociales. El chef Ignacio Solana lo sabe y, aunque no fue un buen trago, ha mantenido la misma ilusión que le hizo abandonar el balón de fútbol para enfundarse la chaquetilla, convirtiéndose en todo un especialista de los sabores puros, conservando su estrella Michelin (y dos soles Repsol) y convirtiéndose en todo un profeta en su tierra.

¿Qué...