Revista Dear

Dear Magazine is the Spanish-language lifestyle magazine for gay men that they can share with their heterosexual friends and the broadest in 100% self-produced content: fashion, culture, decoration, motor, art, travel, hotels, restaurants, celebrities, music and much more.

¿Somos los españoles racistas y corruptos?

Staff

Revista Dear

#trendingtopic • Colgado de un sueño en lo alto del cielo intento vivir.

Un nómada en busca de buenas historias

Protección solar +50 y CEOs -50 • Nosotros empezamos este verano arrastrando todavía la astenia primaveral de los meses anteriores, pero a estos CEOs parecen no afectarles los problemas mundanos. Ambiciosos y jóvenes, han logrado profesionalizar su pasión, convirtiéndose en líderes al frente de empresas cuyos valores les representan a la perfección. Así, este mes os presentamos éxito y variedad: desde el mundo de las bodegas hasta el de las residencias cosmopolitas, pasando por las agencias de brandin y llegando a la verdadera pizza napolitana. ¿Con cuál os quedáis?

El cool slutty daddy definitivo • Pedro Pascal lleva años apareciendo en nuestras pantallas, pero jamás había estado tan presente en el subconsciente colectivo como hasta ahora. Des del estreno de The Last of Us, el actor se ha viralizado, y una de las claves de su éxito es, sin duda, lo muy al tanto que está de todo lo que circula sobre él online. Por este motivo, no le tiembla el pulso al responder un rotundo «yo» cuando le preguntan quién es el daddy de internet, y es que, verdaderamente, el rol le va como anillo al dedo.

Derecho a que me olviden • No sé si alguna vez os pasado (si no es así, mejor que mejor), pero según va pasando el tiempo uno empieza a acumular en su teléfono y en sus redes sociales una serie de contactos, amigos, familiares y personas con las que ha compartido más o menos momentos y vida y que ya no están.

Es una fiesta • Los blogueros de viajes Sion y Ben, se hacen llamar The Globetrotter Guys, residen en el Reino Unido y se dedican a compartir sus experiencias en circuitos de festivales, el orgullo y otros eventos LGBT.

#firstclass • Al pasar la barca, me dijo el barquero, las niñas bonitas, no pagan dinero.

El chef por accidente que creó la cocina <<mexiterránea>> • Clasificar a un chef como Andrés Madrigal es harto complicado, y es que no todos los días nos enfrentamos a una mente tan maravillosa como para alcanzar el Olimpo en los 90, de manera muy precoz y sin haber soñado con ello, abandonarlo todo y emigrar a Panamá y volver para hacerlo por la puerta grande y con la cocina «mexiterránea», como as bajo la chaquetilla, personal órdago a una gastronomía universal, a la que aún le queda mucho que hervir, y a unos pseudoexpertos culinarios escondidos tras una crítica fulminante en internet. Un hombre sencillo, parco en palabras, generoso en buen rollo y en nuevos sabores, con los que nos ha reconquistado, y cuya aspiración no es hacer acopio de más premios y aplausos, sino ser feliz. La vida son retos y Madrigal se ha ido pasando el juego.

Proximidad, novedad y calidad • Novedad, ya sea por una reciente inauguración, por un nuevo concepto culinario o bien por el uso de la técnica de cocinar sobre carbón en algunas terrazas o espacios de hoteles. Proximidad porque todas las propuestas siguientes usan este tipo de producto fantástico. Y calidad porque los cuatro que aquí os proponemos ofrecen la máxima.

Fernando Requena, amor a primer cóctel • Fernando Requena lleva veinte años trabajando tras la barra, pero afirma que sigue aprendiendo (y que, además, le encanta). Partir de la humildad es su seña identitaria, así como lo es el ron, destilado protagonista de su queridísima coctelería Collage. Que se adentrara en el mundo de los cócteles fue obra de una maravillosa...