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Cocina Fácil

No 314
Magazine

Cocina Fácil, la mejor aliada para hacer la compra y planificar tus menús diarios. Recetas fáciles de hacer que gustan a todos. Las mejores ideas para las comidas de cada día.

Cocina Fácil

COCINAR CON EMBUTIDOS • Este ingrediente, fresco o curado, da un plus a nuestras recetas y las completa sin gastar mucho. Elígelos con una alta proporción de carne y sin otros añadidos.

Pescado congelado al horno y en salsa • Gracias a las modernas técnicas de congelación puede ser mejor que el fresco, no está sujeto a temporadas y resulta más económico. Con estas recetas, queda de cine.

Pasta rellena, el mejor plato único • Pequeños detalles convierten la pasta cotidiana en un plato de fiesta: una besamel clarita, la mezcla de varios quesos... Y sobre todo un crujiente gratinado o unas hojitas de albahaca.

Seis formas de asar y cocinar el cerdo • Si buscas una carne económica y rica para preparar el fin de semana una receta más elaborada, estas propuestas con distintas piezas de cerdo te gustarán.

Arroz con lo mejor de la temporada • Marinero, hortelano o de mar y montaña. Cremoso, seco o caldoso. El arroz es un comodín que va con todo y siempre gusta si queda sabroso y en su punto.

Deliciosos bocados con queso y yogur • Sorprender con unas verduras, incluso en ocasiones especiales, es de lo más fácil con estas ideas. Te pueden servir de aperitivo, de entrante y hasta de guarnición.

Con poco gasto LOS MENÚS MÁS VISTOSOS • Con ingredientes cotidianos y recetas sencillas se pueden preparar platos ricos y resultones. El único secreto está en darle el punto y cuidar la presentación.

Bollos esponjosos para merendar • Bambas, trenzas, chuchos... los bollos que hacían nuestras madres y abuelas siguen siendo la mejor merienda o desayuno que podemos preparar. ¡Ten a mano las recetas!

Cenas con huevo fáciles y completas • Frito, en tortilla, relleno y escalfado. Si quieres resolver la cena de manera sencilla y muy resultona, toma nota de todas estas suculentas propuestas con huevo.

Patatas en su punto con carne y marisco • De protagonista o acompañante, es difícil encontrar un ingrediente más versátil, rico y económico, que se pueda preparar de tantas maneras y todas, siempre, deliciosas.

Pan relleno, focaccia... el entrante perfecto • Con pequeñas variaciones en su masa y rellenos o cubiertos con ingredientes salados podemos hacer panes deliciosos y no solo para acompañar.

Guisos tradicionales con legumbres • Si quieres renovar tus pucheros y guisos de legumbres apunta estas cuatro recetas. Con verduras y un poco de carne, pescado o pasta preparas platos únicos estupendos.

Tartas saladas de pollo y verduras • Con una masa, algo de verdura y una o dos pechugas tenemos suficiente para hacer un plato estupendo hasta para 6 personas.

Pastelitos tiernos con crema de limón • El limón está en su mejor momento, lleno de sabor y aroma. Por eso, hay que aprovecharlo para preparar dulces pastelitos con ese toque ácido único.

PARA ESTAR AL DÍA


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Frequency: Monthly Pages: 68 Publisher: RBA Revistas S.L. Edition: No 314

OverDrive Magazine

  • Release date: January 26, 2024

Formats

OverDrive Magazine

subjects

Food & Wine

Languages

Spanish; Castilian

Cocina Fácil, la mejor aliada para hacer la compra y planificar tus menús diarios. Recetas fáciles de hacer que gustan a todos. Las mejores ideas para las comidas de cada día.

Cocina Fácil

COCINAR CON EMBUTIDOS • Este ingrediente, fresco o curado, da un plus a nuestras recetas y las completa sin gastar mucho. Elígelos con una alta proporción de carne y sin otros añadidos.

Pescado congelado al horno y en salsa • Gracias a las modernas técnicas de congelación puede ser mejor que el fresco, no está sujeto a temporadas y resulta más económico. Con estas recetas, queda de cine.

Pasta rellena, el mejor plato único • Pequeños detalles convierten la pasta cotidiana en un plato de fiesta: una besamel clarita, la mezcla de varios quesos... Y sobre todo un crujiente gratinado o unas hojitas de albahaca.

Seis formas de asar y cocinar el cerdo • Si buscas una carne económica y rica para preparar el fin de semana una receta más elaborada, estas propuestas con distintas piezas de cerdo te gustarán.

Arroz con lo mejor de la temporada • Marinero, hortelano o de mar y montaña. Cremoso, seco o caldoso. El arroz es un comodín que va con todo y siempre gusta si queda sabroso y en su punto.

Deliciosos bocados con queso y yogur • Sorprender con unas verduras, incluso en ocasiones especiales, es de lo más fácil con estas ideas. Te pueden servir de aperitivo, de entrante y hasta de guarnición.

Con poco gasto LOS MENÚS MÁS VISTOSOS • Con ingredientes cotidianos y recetas sencillas se pueden preparar platos ricos y resultones. El único secreto está en darle el punto y cuidar la presentación.

Bollos esponjosos para merendar • Bambas, trenzas, chuchos... los bollos que hacían nuestras madres y abuelas siguen siendo la mejor merienda o desayuno que podemos preparar. ¡Ten a mano las recetas!

Cenas con huevo fáciles y completas • Frito, en tortilla, relleno y escalfado. Si quieres resolver la cena de manera sencilla y muy resultona, toma nota de todas estas suculentas propuestas con huevo.

Patatas en su punto con carne y marisco • De protagonista o acompañante, es difícil encontrar un ingrediente más versátil, rico y económico, que se pueda preparar de tantas maneras y todas, siempre, deliciosas.

Pan relleno, focaccia... el entrante perfecto • Con pequeñas variaciones en su masa y rellenos o cubiertos con ingredientes salados podemos hacer panes deliciosos y no solo para acompañar.

Guisos tradicionales con legumbres • Si quieres renovar tus pucheros y guisos de legumbres apunta estas cuatro recetas. Con verduras y un poco de carne, pescado o pasta preparas platos únicos estupendos.

Tartas saladas de pollo y verduras • Con una masa, algo de verdura y una o dos pechugas tenemos suficiente para hacer un plato estupendo hasta para 6 personas.

Pastelitos tiernos con crema de limón • El limón está en su mejor momento, lleno de sabor y aroma. Por eso, hay que aprovecharlo para preparar dulces pastelitos con ese toque ácido único.

PARA ESTAR AL DÍA


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