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Cocina Fácil

No 319
Magazine

Cocina Fácil, la mejor aliada para hacer la compra y planificar tus menús diarios. Recetas fáciles de hacer que gustan a todos. Las mejores ideas para las comidas de cada día.

¡FÁCILES, RICAS Y BARATAS!

Cocina Fácil

APROVECHA MÁS LA FRUTA • Están de temporada las frutas de hueso, aún quedan fresones y picotas, llegan las primeras uvas... Con el calor y fresquitas apetecen de todas las maneras.

Ensaladas variadas y supercompletas • El secreto de estas ensaladas refrescantes, fáciles y completas está en combinar verduras con legumbres, patata o costrones de pan y queso, boquerones, beicon...

Arroz más rico con carne y hortalizas • En paella, en cazuela y hasta en la olla exprés, estos arroces quedan de lujo casi con cualquier hortaliza y un poco de magro, costillas, salchichas, pollo o conejo.

Pescado con verdura: la cena perfecta • Escabechado, al vapor, confitado, en tempura o con salsa y con muchas verduras y hortalizas, para que cunda, será una cena perfecta.

Recetas de pollo que no fallan en verano • La pechuga es muy socorrida en verano, porque es muy versátil, se hace rápido, incluso al horno, queda bien en todo tipo de platos fríos, calientes o templados.

Aperitivos clásicos con un toque genial • Hay picoteos de toda la vida que nunca defraudan. Pero, si quieres variarlos un poco, incluye algún ingrediente diferente y, sobre todo, sírvelos con una salsa especial.

Frescos y rápidos MENÚS DE VERANO • Con el calor apetecen platos más ligeros, pero que nutran y estén ricos y, sobre todo, pasar el menor tiempo en la cocina. Por eso estas recetas te interesan.

Enrollados, del aperitivo al postre • Dulces y salados, los rollitos con rellenos jugosos quedan muy vistosos, gustan mucho y salen a cuenta, porque cunden y sacian. Mira estas opciones lo apetitosas que son.

Plum cakes: tus bizcochos favoritos • Es un bizcocho alargado, que toma el nombre del molde en el que se hornea. El clásico inglés lleva frutas secas, pero con frutos del bosque o chocolate queda riquísimo.

Todo cocinado en una sola sartén • Hay muchas recetas que podemos cocinar de principio a fin en una sola sartén. Además de no perder ni una pizca de sabor, reducimos al máximo la limpieza.

Verduras que ganan si las rellenas • Es la mejor fórmula para conseguir que cundan el doble y también para que se las coman casi sin darse cuenta. Fíjate qué ideas tan deliciosas.

Platos muy fáciles con huevos cocidos • Rellenos y fresquitos, al horno con besamel o dentro de un pastelito, los huevos duros admiten cualquier mezcla, son supervistosos y sirven de aperitivo o de primer plato.

Cerdo asado con salsa agridulce • El lomo y el solomillo son dos piezas estupendas para asar. Para darles un toque dulzón, la fruta es perfecta de relleno o guarnición.

Panes caseros para picar o acompañar • Hacer pan en casa es superfácil. Si a la masa tradicional le añadimos chorizo o salsa pesto el resultado es espectacular. Y dará a la comida un toque especial.

PARA ESTAR AL DÍA


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Frequency: Monthly Pages: 68 Publisher: RBA Revistas S.L. Edition: No 319

OverDrive Magazine

  • Release date: June 27, 2024

Formats

OverDrive Magazine

subjects

Food & Wine

Languages

Spanish; Castilian

Cocina Fácil, la mejor aliada para hacer la compra y planificar tus menús diarios. Recetas fáciles de hacer que gustan a todos. Las mejores ideas para las comidas de cada día.

¡FÁCILES, RICAS Y BARATAS!

Cocina Fácil

APROVECHA MÁS LA FRUTA • Están de temporada las frutas de hueso, aún quedan fresones y picotas, llegan las primeras uvas... Con el calor y fresquitas apetecen de todas las maneras.

Ensaladas variadas y supercompletas • El secreto de estas ensaladas refrescantes, fáciles y completas está en combinar verduras con legumbres, patata o costrones de pan y queso, boquerones, beicon...

Arroz más rico con carne y hortalizas • En paella, en cazuela y hasta en la olla exprés, estos arroces quedan de lujo casi con cualquier hortaliza y un poco de magro, costillas, salchichas, pollo o conejo.

Pescado con verdura: la cena perfecta • Escabechado, al vapor, confitado, en tempura o con salsa y con muchas verduras y hortalizas, para que cunda, será una cena perfecta.

Recetas de pollo que no fallan en verano • La pechuga es muy socorrida en verano, porque es muy versátil, se hace rápido, incluso al horno, queda bien en todo tipo de platos fríos, calientes o templados.

Aperitivos clásicos con un toque genial • Hay picoteos de toda la vida que nunca defraudan. Pero, si quieres variarlos un poco, incluye algún ingrediente diferente y, sobre todo, sírvelos con una salsa especial.

Frescos y rápidos MENÚS DE VERANO • Con el calor apetecen platos más ligeros, pero que nutran y estén ricos y, sobre todo, pasar el menor tiempo en la cocina. Por eso estas recetas te interesan.

Enrollados, del aperitivo al postre • Dulces y salados, los rollitos con rellenos jugosos quedan muy vistosos, gustan mucho y salen a cuenta, porque cunden y sacian. Mira estas opciones lo apetitosas que son.

Plum cakes: tus bizcochos favoritos • Es un bizcocho alargado, que toma el nombre del molde en el que se hornea. El clásico inglés lleva frutas secas, pero con frutos del bosque o chocolate queda riquísimo.

Todo cocinado en una sola sartén • Hay muchas recetas que podemos cocinar de principio a fin en una sola sartén. Además de no perder ni una pizca de sabor, reducimos al máximo la limpieza.

Verduras que ganan si las rellenas • Es la mejor fórmula para conseguir que cundan el doble y también para que se las coman casi sin darse cuenta. Fíjate qué ideas tan deliciosas.

Platos muy fáciles con huevos cocidos • Rellenos y fresquitos, al horno con besamel o dentro de un pastelito, los huevos duros admiten cualquier mezcla, son supervistosos y sirven de aperitivo o de primer plato.

Cerdo asado con salsa agridulce • El lomo y el solomillo son dos piezas estupendas para asar. Para darles un toque dulzón, la fruta es perfecta de relleno o guarnición.

Panes caseros para picar o acompañar • Hacer pan en casa es superfácil. Si a la masa tradicional le añadimos chorizo o salsa pesto el resultado es espectacular. Y dará a la comida un toque especial.

PARA ESTAR AL DÍA


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