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Cocina Fácil

No 315
Magazine

Cocina Fácil, la mejor aliada para hacer la compra y planificar tus menús diarios. Recetas fáciles de hacer que gustan a todos. Las mejores ideas para las comidas de cada día.

Cocina Fácil

IDEAS CON MASA PRECOCINADA • Hojaldre, brisa, obleas... La oferta de masas refrigeradas se ha multiplicado. Todas son facilísimas de usar, aportan un toque especial a tus recetas y hacen que cundan más.

Verduras al horno, el mejor entrante • Pimientos, zanahoria, berenjena, tomate, calabacín, espárragos… Son vistosos por sus colores y dan mucho juego a la hora de idear entrantes con los que sorprender.

Carne rellena: queda más jugosa y cunde • Con el precio que tiene la carne, además de buscar cortes económicos, lo mejor para que luzca y salga a cuenta es rellenarla y servirla con una buena guarnición.

Cenas en 25 minutos y con poco gasto • Para esos días en los que se nos echa el tiempo encima, estas recetas que apenas llevan 25 min nos solucionarán muy bien la cena.

Deliciosos pescados a la cazuela • Pescadilla, salmón, dorada, lubina... son los más habituales. Pero hay otros a los que también les puedes sacar mucho partido, sobre todo en guisos, para variar tus menús.

Pasta al dente con sabor mediterráneo • La pasta ofrece un montón de alternativas para preparar los menús de diario, pero también para esas ocasiones en las que queremos quedar un poquito mejor.

De temporada MENÚS QUE DAN ENERGÍA • Si quieres disfrutar de platos deliciosos y nutritivos, que te ayuden a combatir el cansancio, aquí tienes las claves para un menú equilibrado y revitalizante.

Tartas clásicas que salen a la primera • Si quieres ser buen repostero, tienes que saber hacerlas. De chocolate, de queso, con crema y mermelada y de zanahoria, son ideales para triunfar en cualquier momento.

Dulces tradicionales, apetecen siempre • Recupera la tradición y prepáralos en casa. Son sencillísimos, gustan a todos y salen a cuenta porque los ingredientes cuestan muy poco.

Huevos revueltos cremosos y variados • Con verduras, marisco, fiambre... solucionan la comida o la cena en un periquete. Y si los cuajas en el horno dentro de moldecitos, quedarán perfectos como aperitivo.

Legumbres ligeras a la hortelana • Da igual que se trate de guisos, sopas o salteados. Si quedan sabrosas, seguro que nadie echa de menos las carnes y el plato será igual de nutritivo, pero más suave.

Platos y tapas ideales para compartir • Mira estas recetas tan fáciles. Con algún congelado, huevos o pavo, puedes preparar desde un plato completo hasta unos pinchos para tapear.

Jugosas lasañas de verduras • Puedes hacerla intercalando placas de pasta o solo con verduras. Pero no te olvides del tomate y el queso, le dan mucha jugosidad.

Dos formas de asar pollo con patatas • Puedes asarlo en una cazuela de fondo grueso con tapa para crear un efecto de calor similar al del horno. Y al estilo clásico, regado con cerveza para que quede jugoso.

PARA ESTAR AL DÍA


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Frequency: Monthly Pages: 68 Publisher: RBA Revistas S.L. Edition: No 315

OverDrive Magazine

  • Release date: February 29, 2024

Formats

OverDrive Magazine

subjects

Food & Wine

Languages

Spanish; Castilian

Cocina Fácil, la mejor aliada para hacer la compra y planificar tus menús diarios. Recetas fáciles de hacer que gustan a todos. Las mejores ideas para las comidas de cada día.

Cocina Fácil

IDEAS CON MASA PRECOCINADA • Hojaldre, brisa, obleas... La oferta de masas refrigeradas se ha multiplicado. Todas son facilísimas de usar, aportan un toque especial a tus recetas y hacen que cundan más.

Verduras al horno, el mejor entrante • Pimientos, zanahoria, berenjena, tomate, calabacín, espárragos… Son vistosos por sus colores y dan mucho juego a la hora de idear entrantes con los que sorprender.

Carne rellena: queda más jugosa y cunde • Con el precio que tiene la carne, además de buscar cortes económicos, lo mejor para que luzca y salga a cuenta es rellenarla y servirla con una buena guarnición.

Cenas en 25 minutos y con poco gasto • Para esos días en los que se nos echa el tiempo encima, estas recetas que apenas llevan 25 min nos solucionarán muy bien la cena.

Deliciosos pescados a la cazuela • Pescadilla, salmón, dorada, lubina... son los más habituales. Pero hay otros a los que también les puedes sacar mucho partido, sobre todo en guisos, para variar tus menús.

Pasta al dente con sabor mediterráneo • La pasta ofrece un montón de alternativas para preparar los menús de diario, pero también para esas ocasiones en las que queremos quedar un poquito mejor.

De temporada MENÚS QUE DAN ENERGÍA • Si quieres disfrutar de platos deliciosos y nutritivos, que te ayuden a combatir el cansancio, aquí tienes las claves para un menú equilibrado y revitalizante.

Tartas clásicas que salen a la primera • Si quieres ser buen repostero, tienes que saber hacerlas. De chocolate, de queso, con crema y mermelada y de zanahoria, son ideales para triunfar en cualquier momento.

Dulces tradicionales, apetecen siempre • Recupera la tradición y prepáralos en casa. Son sencillísimos, gustan a todos y salen a cuenta porque los ingredientes cuestan muy poco.

Huevos revueltos cremosos y variados • Con verduras, marisco, fiambre... solucionan la comida o la cena en un periquete. Y si los cuajas en el horno dentro de moldecitos, quedarán perfectos como aperitivo.

Legumbres ligeras a la hortelana • Da igual que se trate de guisos, sopas o salteados. Si quedan sabrosas, seguro que nadie echa de menos las carnes y el plato será igual de nutritivo, pero más suave.

Platos y tapas ideales para compartir • Mira estas recetas tan fáciles. Con algún congelado, huevos o pavo, puedes preparar desde un plato completo hasta unos pinchos para tapear.

Jugosas lasañas de verduras • Puedes hacerla intercalando placas de pasta o solo con verduras. Pero no te olvides del tomate y el queso, le dan mucha jugosidad.

Dos formas de asar pollo con patatas • Puedes asarlo en una cazuela de fondo grueso con tapa para crear un efecto de calor similar al del horno. Y al estilo clásico, regado con cerveza para que quede jugoso.

PARA ESTAR AL DÍA


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