Cocina Fácil

Cocina Fácil, la mejor aliada para hacer la compra y planificar tus menús diarios. Recetas fáciles de hacer que gustan a todos. Las mejores ideas para las comidas de cada día.

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CÓMO AHORRAR EN PESCADO • Llega el tiempo de sabrosos pescaditos azules, de proximidad, a muy buen precio. Y además, saca el máximo partido de otros grandes como el congrio o el salmón.

Cenas apetecibles que no complican • Fíjate en estas recetas tan fáciles y vistosas, estupendas para disfrutar de un picoteo o una merienda-cena. Se hacen al horno o en una sartén y no llevan mucho tiempo.

Cuatro estofados de carne supersabrosos • Mira qué estofados tan ricos con ternera, pavo, cerdo y conejo. Además de verdura, ponles un toque dulce con pasas, crujiente con fruto seco, aromático con vino...

Pasteles de patata que lucen y dan de sí • Las patatas son económicas y estupendas para preparar platos que llenan y que, además, son riquísimos y quedan genial. Cuando tienes comilones, no lo dudes.

Verduras que nutren y entran por los ojos • Ni sosos, ni aburridos ni te dejan con hambre. Gracias a la combinación de ingredientes, estos platos son muy completos, deliciosos y saciantes.

Platos sabrosos con un poco de miel • No es un ingrediente principal y casi ni se ve, pero su presencia mejora muchas recetas en salsas, marinados, costras... Y combina con verduras, carnes y pescados.

Al mejor precio MENÚS RICOS Y VISTOSOS • Si el fin de semana tienes más tiempo puedes preparar alguno de estos menús, son recetas fáciles, un poco más elaboradas, pero sorprenderás a todos.

Las tartas de queso más resultonas • En el horno o cuajadas en frío, las tartas de queso siempre salen bien y son un acierto para cualquier momento. Con mermelada, chocolate, fruta... ¡Pruébalas todas!

Pasta al horno con distintos gratinados • Nadie se resiste a ese toque dorado, cremoso o crujiente que le aporta el queso. Siempre queda espectacular, ya sea rallado, en láminas, de tipo mozzarella, curado o cheddar.

Pescados jugosos con salsa de tomate • Los pescados quedan riquísimos con tomate, pero esta salsa clásica puede ganar más sabor añadiéndole encurtidos, pimientos asados, con hierbas o especias.

Pizzas caseras fáciles y caprichosas • Con masa hecha en casa o comprada, incluso si es de hojaldre, las pizzas admiten muchos ingredientes y mezclas y siempre quedan bien.

Pasteles ligeros con crema y fruta fresca • Mousses, gelatinas, semifríos, trufas... Con el buen tiempo, apetecen dulces y postres más ligeros con texturas suaves y cremosas, aprovechando la fruta de temporada.

Dos arroces para fin de mes • Con las verduras que tengas, un buen caldo y unas pocas costillas te van a salir unos arroces estupendos y a buen precio.

Calamares estofados con verduras • Se preparan en menos de 35 min y son un plato único muy sabroso. Tienen la ventaja de que se pueden hacer con calamar o chipirón e, incluso, con ingredientes congelados.

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