La Revue du Vin de France

Grâce à son savoir-faire et ses experts, La Revue du Vin de France vous apporte une information riche pour connaître, choisir et déguster les bons vins, constituer votre cave et multiplier les plaisirs de la découverte.

Penser contre soi-même

« L'avenir du vin français passe par la mixologie! » • La directrice de la dénomination “Vin De France” dévoile ses idées pour parler aux jeunes, en France et dans le monde. Nostalgiques ou grincheux, attention: ça décoiffe!

De Namur à Liège, l'incroyable boom des vins belges • 259 vignerons en 2022! Les créations de domaines viticoles s’intensifient en Belgique. Le réchauffement climatique mais aussi les cépages interspécifiques, plus résistants aux maladies fongiques, favorisent cet essor.

Mêler le vin et la mode, un assemblage périlleux! • Créer une ligne de vêtements associant les univers du vin et de la mode: beaucoup y pensent, certains tentent mais peu réussissent.

Bourgogne: les cuveries partagées pèsent sur les prix • Chassagne-Montrachet accueille une nouvelle cuverie partagée. Un plus pour les jeunes qui s’installent qui fait grimper les cours du raisin.

Le pari de Cognac pour reconquérir la France • Les maisons de Cognac décortiquent les tendances relevées sur la côte est américaine, aux Caraïbes et en Afrique. La priorité est aux cocktails.

Alsace: vers un schisme autour du riesling? • Le décret imposant un faible taux de sucre résiduel dans les “rieslings secs” provoque la colère de certains vignerons. Toute la région s’agite.

Bio Days: première à l'Orangerie d'Auteuil • Le salon de La Revue du vin de France consacré aux vins bio et biodynamiques vous accueille du 14 au 16 octobre, à Paris.

Christian Imbert (Torracccia), l'inégalable ambassadeur des vins corses • Le fondateur du domaine de Torraccia, au nord de Porto-Vecchio, s’est éteint en août. Son ami et complice, François Briclot salue une grande personnalité du vin corse.

6 % des vignerons veulent quitter le bio dans les 5 ans • La dernière étude du groupe Banque Populaire-Caisse d’Épargne révèle les fragilités de la viticulture française. La moyenne d’âge s’accroît.

Étiquetage: les tacles du Connemara

Sainte Roseline accueille les as de la dégustation • Animée par des participants venus de tous les horizons, la compétition se déroule dans un haut lieu du vin de Provence. La partie s’annonce belle.

Coup de chaud: la parade de Tagwen Naveos

Les Agapes, à Auxerre Une cave de l'Yonne pour rugir de plaisir • S’il ne se réclame d’aucune chapelle, Marc Ragaine ne manque pas de convictions au moment de sélectionner “ses” vins.

LES AUTRES ADRESSES DANS L'YONNE

Château-Chalon fête Bernard Clavel • La cité réputée pour son vin jaune honore la mémoire de l’écrivain jurassien, authentique amoureux de la vigne.

Abbaye du Barroux: laissez La Croix travailler!

Peut-on privatiser Mare Nostrum?

Boom des prix des bourgognes: « On va vite le regretter »

Turquie Aux sources du vin • C’est un berceau du vin et pourtant, un vent nouveau souffle sur les vignobles turcs. Depuis les années 2000, des producteurs, souvent des femmes, investissent dans les vins de qualité, et redécouvrent le fabuleux patrimoine de cépages autochtones du pays.

Diversité des cépages: quand la Bible et la science tombent d'accord

Ambassadrice du vin: Göknur Gündoǧan

Le casse-tête des taxes

Le compagnonnage, une évidence • «Le monde du vin s’est et se construit depuis toujours sur la confiance»

De l'Yonne au Mâconnais L'étonnante dégustation: nos 114 meilleurs...