Elle Mat & Vin

Här hittar du middagarna, menyerna, bufféerna och dryckestipsen med det lilla extra – både till vardag och till fest. Alltid lättlagat, fräscht och gott!

VÄNTAN VÄRD

Elle Mat & Vin

VINTERMYS med Camilla • Camilla Hamid har gått från anonym receptmakare till hela Sveriges bakdrottning. Nu tar hon nästa steg i sin karriär med nya boken En sötare vinter – och ett alldeles eget kafé.

Varvad vinnare i vintertid • Trender, prylar och personer – det senaste inom mat & dryck.

MINGEL

Catarina König: vardagslyxens väktare • ELLE mat & vins matprofil Catarina König lägger fokus på att göra vardagsmaten roligare i sin nya bok Vardag med guldkant.

Godare glittrigare glöggmingel • Årets mysigaste fest är helt klart glöggminglet. Lyxiga smårätter och trevligt sällskap sätter glans på årets mörkaste månad.

Samlas, snacka, snacksa! • Trender, prylar och personer – det senaste inom mat & dryck.

Njutbart till NOVENT • Laga våra snabba och enkla vardagsrätter som ger dig mer tid till adventsmys redan i november.

PYNTA med pepparkaka • Få en försmak av jul med den mesta julkakan av dem alla: pepparkakan. Låt den pryda allt från granris och krans till paket och placeringskort.

Krydda med glögg • Den kryddiga drycken som vi förknippar med jul kan användas till så mycket annat gott än att drickas. Vad sägs om en mustig pasta eller magisk pärondessert?

VACKRA vintersallader • Ta och pigga upp den lite grå årstiden med fräscha och friska sallader.Använd säsongens råvaror och smaker för att skapa salladsmagi.

Smakrikt småplock • Vi är äntligen inne i festernas och umgängets tid. Laga lite olika smårätter som gästerna kan plocka av, till glöggmyset, eller adventslunchen.

Ätbara julkransar • Lägg lite extra tid och kärlek på att baka en vacker krans. Den snurrade kanelkransen blir festfin med ett vackert sidenband runt och saffranskransarna blir extra söta i miniformat.

Drömkonfekt med CHOKLAD • Choklad är gott i alla former och när som helst under året. Men lite speciellt är det ändå att göra årets första julgodis där vi totalt frossar i choklad. Njut!

Kalasgod COMFORT FOOD • Mat som gör dig trygg, värmer och smakar ljuvligt. Det är comfort food i sitt esse. Laga och njut av dessa nya favoriter.

Fyll på godisskålen! • Lyxigt godis som populära toffifee – en mjuk kola fylld med en hasselnöt och chokladnougat – går enkelt att göra själv. Så här gör du, steg för steg.

Bjudmat i raketfart • Vill du ha god mat på bordet på max 30 minuter? Varsågod – testa några av dessa härliga förslag!

Stämningsfull FRUKOST • En god och inspirerande frukost får oss att skutta upp ur sängen på morgonen. Duka upp till en generös frukostbuffé eller välj ut en favorit.

Vinterns söta stunder • Smaka på det godaste julen har att erbjuda genom att ordna julbak och glöggmingel.

Ett ljus i mörkret • Trender, prylar och personer – det senaste inom mat & dryck.

Vinterfestens DRYCKER • Glögg- och adventsmingel stundar, senare julbord och så småningom nyårsfirande med glammiga cocktails. Här kommer tips på hur du kan tänka kring julens alla drycker för att njuta på bästa sätt.

Gör egen SNAPS och lyxiga DRINKAR • Hemgjord snaps förgyller alla festliga tillfällen som väntar runt hörnet. Drick snapsen som den är eller använd den i läckra cocktails.

Mersmak för starkvin • Starkvin är riktiga powerviner med intensiv smak och lång hållbarhet. Maya Samuelsson lär dig mer om dem och vad du ska njuta till!

GLÖGGMINGEL! • Visst kan det vara gott med klassisk glögg – men vill du ta ditt adventsmingel till nya nivåer ska du kolla in Maya...