Elle Mat & Vin

Här hittar du middagarna, menyerna, bufféerna och dryckestipsen med det lilla extra – både till vardag och till fest. Alltid lättlagat, fräscht och gott!

ELLE MAT & VIN

UPPA VARDAGEN

Vardagslyx– mindre stress, mer njutning • ”Vad ska vi äta till middag?” är ju den eviga frågan vi alla ställer oss. Men nu kommer ELLE-profilen Markiz Tainton med en kokbok som för alltid kommer förändra ditt sätt att planera och se på vardagsmaten.

Lucklycka för fler • Large advent calendar med fyra lakritsbitar bakom varje lucka, vilket gör det enklare att dela med nära och kära utan att behöva kompromissa med sina favoritsmaker. (Eller så blir det bara extra lyx till dig själv? Lovar, vi kommer inte säga något!) Kalendern innehåller en samling tidlösa klassiker och nya exklusiva smaker. Allt presenteras i en ny design som liknar deras signaturburkar.

Bara goda nyheter!

Paketpynt FÖR foodies • Under november och december är bjudningarna många. Så varför inte ta och klä din gåva till värden med dekoration från köket? Perfekt till en matälskare som uppskattar omtanken.

Björn Frantzén: Glasklart samarbete • Stjärnkocken Björn Frantzén har länge varit en frontfigur inom den svenska gastronomin. Nu tar han sin passion för estetik och upplevelser ett steg längre genom att lansera vinglas i samarbete med den svenska glastillverkaren Orrefors.

Njutbar novent-middag • Vällagade rätter med vinterns alla goda smaker samlas på bordet. Slå er ner, tänd ljus och njut av en middag under många timmar.

Matidéer för maxat mys

Glittrigt glögg-mingel • Samla dina vänner till årets härligaste glögg- eller adventsmys! Överraska med en uppfriskande och iskall glöggsangria och njut av läckra godsaker som kommer att tilltala alla.

Smakmaxad MATMAGI • Bara för att vintern är på väg behöver det inte betyda att det blir tråkigt på tallriken.Trolla i köket med säsongens rotfrukter, konserver och citrus i soppor, grytor och plåtmat – allt med extra smak!

GODSAKER till advent • Ladda upp med söta saker att frysa in och sedan plocka fram när det är dags för första advent. Knäck, lusseknutar, bullar med pepparkaksfyllning och ett saftigt nötbröd passar perfekt till myset.

Lätt & läcker lyxmeny • Låt tiden göra jobbet när du vill bjuda på något riktigt gott. Den här trerättersmenyn bjuder på massor med smak, men utan krångel.

FRUKOST-BRÖD för morgonmys • Unna dig ett extra gott bröd till frukost för att få mer energi under de mörka månader som kommer. Tänd ljus, sitt länge och njut!

Med försmak av JUL • En lagom liten dos av julens mys skadar inte redan i november. Här är några enkla, härliga och smakrika tips som ger mysig stämning på ett kick!

Glammig glassdessert • En baked alaska eller glace au four är en fantastisk vinterdessert som imponerar stort. Men den ser svårare ut än den är att göra. Så här enkelt gör du den – steg för steg!

Mixa & matcha en succémeny • Gäster inbjudna – men vad ska du servera? Lugn, här är förslag på tre förrätter, tre varmrätter och tre desserter som går att mixa och matcha som du vill. Ni kommer älska alla!

Festfin pralin • Mjuka marshmallowtoppar, lena biskvier och glittriga tryfflar. Glamma upp godisskålen med dessa vackra och otroligt smakfulla godisar.

Säsongens salladsfavoriter • Det går att göra fantastiska sallader den här tiden på året! Låt kål, citrusfrukter, pumpa, granatäpple och nötter ge rätta smaken.

Julmys – baka & mingla • Visst är det själva uppvärmningen inför julhelgen som är allra bäst? Här är tipsen som gör julbaket och glöggminglet extra njutbart.

Årets Blossa – rökig och marin

Varma drycker (med godsaker...