So is(s)t Italien

In jeder Ausgabe gibt es über sechzig kreative Rezepte, die den Leser zum Kochen, zum Erleben und zum Genießen animieren. Die genussvolle Inspiration: „So is(s)t Italien“ möchte seinen Lesern dabei die italienische Küche näherbringen. Es geht von Kochtraditionen und Neuheiten über die Esskultur, den Geschmack der Jahreszeiten bis hin zur speziellen Küche der Regionen. All dies wird mit Produktempfehlungen, erprobten Zubereitungsmethoden sowie hilfreichen Tipps und ausführlichen Ratgebern abgerundet. Dazu gibt es vielfältige Informationen rund um die italienische Esskultur sowie Accessoires für den gedeckten Tisch oder das mediterrane Ambiente.

EDITORIAL • Erleben Sie mit unseren Rezepten einen gemütlichen Herbst!

Pizza so gut wie in Italien • Kochbuchautor und Blogger Domenico Gentile liebt die italienische Küche und hat es sich zur Aufgabe gemacht, seine Leidenschaft weiterzugeben. Hier stellt er seine Rezepte vor

Endlich wieder KÜRBIS! • Machen Sie es sich mit Ihren Liebsten gemütlich und bringen Sie mit unseren sieben herzhaften Ideen den Star der Herbstsaison auf den Tisch

Kürbis RATGEBER • Wir geben Ihnen hilfreiche Tipps und verraten Tricks, damit Sie für die Zubereitung der Feldfrucht gewappnet sind

Herbstkuchen für süße Verwöhnmomente • Wenn sich die Blätter färben, beginnt die Erntezeit für viele fruchtige Seelenschmeichler. Probieren Sie unsere liebsten Backrezepte mit Apfel, Birne und Co.

Herbstkuchen RATGEBER • Mit diesen Tipps und Produktempfehlungen sind Sie für einen Tag in der herbstlichen Backstube gut gerüstet

Dieses Mal: Trauben • Wohlbefinden durch italienisches Essen – wir zeigen Ihnen, wie Sie Ihrem Körper mit Zutaten der italienischen Küche etwas Gutes tun, und verraten die passenden Rezepte

Es ist genug für alle da! Deftige Ofenhits • Wenn die Familie zusammenkommt, sind diese geschmorten und gratinierten Gerichte einfach perfekt. Sie machen nicht nur satt, sondern richtig glücklich!

Eine Mahlzeit in Minuten • Huch, schon fertig? Diese raffinierten Gerichte stehen blitzschnell auf dem Tisch und verwöhnen uns im Nu mit mediterraner Gaumenfreude

Lili Paul-Roncalli Kochen alla Mamma • Sie ist Zirkussternchen und Influencerin und kocht am liebsten, was sie von Mamma Eliana gelernt hat – wie dieses leckere Drei-Gänge-Menü

DAS NEUE E-PAPER-ABO • Die NaturApotheke als E-Paper lesen, wann und wo Sie wollen!

Nudelgerichte mit passender Weinempfehlung • Freuen Sie sich auf unsere Rezepte für heiß geliebte Pastaklassiker. Mit einem Glas Wein wird der Genuss noch getoppt

Doppelter Hochgenuss Pilze & Naturglück • Im Herbst sprießen im Wald und auf den Wiesen endlich wieder die Pilze aus dem Boden. Mit geschultem Blick ist das Sammeln ein besonderes Naturerlebnis

Was bringt die Saison? • Aufgepasst, hier verraten wir Ihnen die besten Rezepte mit saisonalem Obst und Gemüse. Schnappen Sie sich gleich Ihren Einkaufskorb, und auf geht’s zum Wochenmarkt!

Das 2-Jahresabo • Sichern Sie sich noch heute die mit den besten Rezepten Italiens im praktischen Dauerbezug. Erhalten Sie regelmäßig Tipps, Tricks und saisonale authentische Rezepte der Cucina Italiana

In den Wolken wandern SÜDTIROL • Die autonome Provinz liegt im Norden Italiens. Hier verschmelzen Tradition und Moderne sowie mediterranes Flair und alpines Gipfelglück

LA DOLCE VITA • Spannende Geschichten, kulinarische Neuheiten und Hotelempfehlungen für die italienischen Momente in Ihrem Leben

FÜR ALLE LITERATURFANS • Unabhängige Rezensionen und neue Bücherwelten. Mit großem Krimi Spezial & 165 Lesetrips für Ihre persönliche Auszeit!

Brotzeit! • Brot gehört...