France-Amerique

Founded in 1943, France-Amérique is the only bilingual French-English publication in the United States. Every month, the print/digital magazine offers a compilation of portraits, reports, essays, and interviews to inspire thought and debate, combined with an elegant design and high-quality images.

LA MOUTARDE NE MONTE PLUS AU NEZ1 • How Global Events Created a Shortage of Mustard in France

GLOSSARY AND NOTES

COME ON OUT

L’UBÉRISATION DU MONDE/UBERIZING THE WORLD • À Ford, on doit le fordisme, une rationalisation du travail en usine qui s’imposa dans le monde entier. Et à Uber, fondé à San Francisco en 2009, on doit l’ubérisation, une métamorphose de la relation entre l’employeur, l’employé et le client: un dépassement du capitalisme grâce aux applications mobiles./We owe Fordism, the rationalization of factory work that changed the world, to Henry Ford. And now we owe Uberization, the transformation of the relationship between employers, employees, and customers, to Uber, a company founded in San Francisco in 2009. Today, it represents a move beyond capitalism made possible by mobile apps.

UN NOUVEAU PLAN MARSHALL POUR L'EUROPE?/A New Marshall Plan for Europe? • Après chaque catastrophe internationale, on évoque la nécessité d’un nouveau plan Marshall. Mais que fut au juste ce programme d’aide à l’Europe proposé par le secrétaire d’État américain George C. Marshall, chef d’état-major de l’U.S. Army pendant la Seconde Guerre mondiale et futur prix Nobel de la paix? Et fut-il vraiment efficace? Georges de Menil, ancien professeur d’économie à l’École des hautes études en sciences sociales de Paris et auteur d’un article sur « l’importance historique du plan Marshall » récemment publié dans la revue Commentaire, analyse et nuance ce mythe américain./As the dust settles after each international catastrophe, many claim that a new Marshall Plan is needed. This European assistance program was championed by the American secretary of state George C. Marshall, chief of staff of the U.S. Army during World War II and future Nobel Peace Prize laureate. But what exactly was it? What’s more, did it actually work? Georges de Menil, a former economics professor at the École des Hautes Études en Sciences Sociales in Paris, and the author of an article on the “historical importance of the Marshall Plan” recently published in Commentaire magazine, analyzes the nuances of this American myth.

Il faut qu’on parle de Kévin (et de Dylan, Brandon et les autres)/We Need To Talk about Kevin (And Dylan And Brandon et al.) •  EN FRANCE, UN PRÉNOM EST BIEN PLUS QU’UN NOM

THOMAS JONAS: LE FRANÇAIS QUI VEUT RÉINVENTER LES PROTÉINES/The French Entrepreneur Reinventing Protein • Une nouvelle protéine arrive sur le marché américain des produits végan. Capable de remplacer viande et laitages, Fy trouve son origine dans un champignon du parc de Yellowstone… et c’est un Français installé à Chicago qui en a fait un produit commercial./A new protein has arrived on the American vegan food market. Capable of replacing both meat and dairy products, Fy is made using a fungus from Yellowstone National Park… and a French businessman living in Chicago is the one behind it.

L’HOMME DERRIÈRE L’EMPIRE CONDÉ NAST THE MAN BEHIND THE EMPIRE • Tout le monde connaît les magazines Vogue, Vanity Fair et Glamour. Peu en revanche se souviennent qu’à l’origine de la marque Condé Nast, ce groupe de presse devenu synonyme d’élégance et d’art de vivre, se trouvait un homme du même nom qui, malgré sa retentissante réussite et sa fortune, préférait assister dans l’ombre au triomphe de son empire transatlantique. Un homme aussi discret qu’ambitieux qui aurait inspiré à Fitzgerald le personnage de Jay Gatsby!/Everyone knows Vogue, Vanity Fair, and Glamour magazines. However, very few remember that Condé Nast, the press group that has...