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Cocina Fácil

No 302
Magazine

Cocina Fácil, la mejor aliada para hacer la compra y planificar tus menús diarios. Recetas fáciles de hacer que gustan a todos. Las mejores ideas para las comidas de cada día.

COCINA FACIL

ASÍ AHORRAS Y COMES BIEN • Los alimentos de temporada y algunos básicos de despensa serán tus mejores aliados a la hora de no pasarte de presupuesto, a la vez que disfrutas de tus menús.

Cuatro ensaladas muy nutritivas • Si eres fan de las ensaladas, pero con el frío dejas de tomarlas, añádeles ingredientes recién cocinados: pollo empanado, marisco cocido, hortalizas al vapor o aliños calientes.

Recetas económicas de salmón en salsa • Es uno de los pescados que más gustan y, al ser de acuicultura o congelado mantiene un precio bastante estable todo el año. Además, se puede cocinar de muchas maneras.

El mejor picoteo con tapas tradicionales • Los aperitivos clásicos nunca pasan de moda, gustan a todos y apetecen siempre. Con estas recetas, te quedarán tan ricos como en el bar o más.

Clásicos de verdura que nunca fallan • Son recetas que no pueden faltar en tu recetario porque son deliciosas, muy fáciles y saludables. Y además, quedan bien tanto de primer plato como de guarnición.

Cómo hacer el pollo asado más jugoso • Los muslos y contramuslos son las piezas que mejor quedan al horno: regadas con sus jugos y un toque de alcohol y asadas sobre una buena guarnición quedan deliciosas.

No tires nada IDEAS PARA APROVECHAR • La comida está muy cara, sobre todo, los alimentos frescos. De ahí la importancia de aprovechar al máximo cada ingrediente.

Tartas de queso para todos los gustos • Horneada o cuajada en frío, con masa, base de galletas o sin ellas, de intenso sabor a queso o más suave, con coulis de frutos rojos, mermeladas o chocolate... Tú eliges.

Platos que cunden con una guarnición • Con arroz, patata, hortalizas... puedes hacer apetitosas guarniciones que completen o equilibren tus recetas. Toma nota de estas ideas y prueba otras combinaciones.

Recetas con pasta para invitar • Si buscas ideas económicas y que gusten a todos, la lasaña nunca falla. Pero, con una buena salsa y un emplatado atractivo, hasta con unos macarrones quedas de lujo.

Cambia el relleno de las empanadillas • La masa podemos hacerla en casa o comprarla. Pero lo importante es no repetir los rellenos para que puedas variar la receta y que guste más.

Garbanzos con carne, el mejor plato único • Son recetas muy completas, con legumbre, carne y hortalizas, que se pueden hacer con antelación y que recalentadas quedan aún mejor que recién hechas. ¡A disfrutar!

Así es fácil el huevo escalfado • La cremosidad, el sabor y el color que aporta a cualquier plato hace que todo suba de nivel. Y con una bolsa es sencillísimo.

Pescado rebozado supercrujiente • Si quieres aprender a preparar deliciosos pescados rebozados, con estas recetas paso a paso verás qué riquísimos te salen, crujientes y en absoluto grasientos.

PARA ESTAR AL DÍA


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Frequency: Monthly Pages: 68 Publisher: RBA Revistas S.L. Edition: No 302

OverDrive Magazine

  • Release date: January 26, 2023

Formats

OverDrive Magazine

subjects

Food & Wine

Languages

Spanish; Castilian

Cocina Fácil, la mejor aliada para hacer la compra y planificar tus menús diarios. Recetas fáciles de hacer que gustan a todos. Las mejores ideas para las comidas de cada día.

COCINA FACIL

ASÍ AHORRAS Y COMES BIEN • Los alimentos de temporada y algunos básicos de despensa serán tus mejores aliados a la hora de no pasarte de presupuesto, a la vez que disfrutas de tus menús.

Cuatro ensaladas muy nutritivas • Si eres fan de las ensaladas, pero con el frío dejas de tomarlas, añádeles ingredientes recién cocinados: pollo empanado, marisco cocido, hortalizas al vapor o aliños calientes.

Recetas económicas de salmón en salsa • Es uno de los pescados que más gustan y, al ser de acuicultura o congelado mantiene un precio bastante estable todo el año. Además, se puede cocinar de muchas maneras.

El mejor picoteo con tapas tradicionales • Los aperitivos clásicos nunca pasan de moda, gustan a todos y apetecen siempre. Con estas recetas, te quedarán tan ricos como en el bar o más.

Clásicos de verdura que nunca fallan • Son recetas que no pueden faltar en tu recetario porque son deliciosas, muy fáciles y saludables. Y además, quedan bien tanto de primer plato como de guarnición.

Cómo hacer el pollo asado más jugoso • Los muslos y contramuslos son las piezas que mejor quedan al horno: regadas con sus jugos y un toque de alcohol y asadas sobre una buena guarnición quedan deliciosas.

No tires nada IDEAS PARA APROVECHAR • La comida está muy cara, sobre todo, los alimentos frescos. De ahí la importancia de aprovechar al máximo cada ingrediente.

Tartas de queso para todos los gustos • Horneada o cuajada en frío, con masa, base de galletas o sin ellas, de intenso sabor a queso o más suave, con coulis de frutos rojos, mermeladas o chocolate... Tú eliges.

Platos que cunden con una guarnición • Con arroz, patata, hortalizas... puedes hacer apetitosas guarniciones que completen o equilibren tus recetas. Toma nota de estas ideas y prueba otras combinaciones.

Recetas con pasta para invitar • Si buscas ideas económicas y que gusten a todos, la lasaña nunca falla. Pero, con una buena salsa y un emplatado atractivo, hasta con unos macarrones quedas de lujo.

Cambia el relleno de las empanadillas • La masa podemos hacerla en casa o comprarla. Pero lo importante es no repetir los rellenos para que puedas variar la receta y que guste más.

Garbanzos con carne, el mejor plato único • Son recetas muy completas, con legumbre, carne y hortalizas, que se pueden hacer con antelación y que recalentadas quedan aún mejor que recién hechas. ¡A disfrutar!

Así es fácil el huevo escalfado • La cremosidad, el sabor y el color que aporta a cualquier plato hace que todo suba de nivel. Y con una bolsa es sencillísimo.

Pescado rebozado supercrujiente • Si quieres aprender a preparar deliciosos pescados rebozados, con estas recetas paso a paso verás qué riquísimos te salen, crujientes y en absoluto grasientos.

PARA ESTAR AL DÍA


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